Truskawka liofilizowana - plaster (40 g)

TRUSKAWKA LIOFILIZOWANA - PLASTY Liofilizowane owoce – nowoczesne podejście do żywności Liofilizowane owoce – to inaczej owoce, których pozbawiono wody poprzez ich zamrożenie w temperaturze –50 stopni Celsjusza, po czym poddano sublimacji kryształków lodu powstałego z wody w owocach. Czym jest sublimacja? Polega ona na przejściu lodu w parę z pominięciem stanu ciekłego – proces zachodzi w próżni. Na sam koniec owoce są dosuszane w temperaturze 40 - 50°C, dzięki temu otrzymywane są owoce o wilgotności 1-2%. To sprawia, że są bardzo trwałe. Esencja smaku przy zachowaniu wartości odżywczych Nasze liofilizowane truskawki to eksplozja smaku – plasterki owoców są bardzo leciutkie oraz bardzo esencjonalne w smaku, a przy tym zachowują maksimum wartości odżywczych. Smak truskawki liofilizowanej nie ulega absolutnie żadnej zmianie, poza tym, że jest jeszcze bardziej wyrazisty. Można powiedzieć, że w ten sposób otrzymujemy więcej truskawki w truskawce :) Poza smakiem liofiliowanej truskawki warto zwrócić także uwagę na jej kształt – plastry liofilizatów są bardzo efektowne – dlatego poza walorami smakowymi liofilizowanej truskawki, warto zwrócić uwagę na jej estetykę. Może ona stanowić wspaniały element dekoracyjny potraw! Liofilizaty owocowe można spożywać wprost z opakowania. WARTOŚCI ODŻYWCZE TRUSKAWEK LIOFILIZOWANYCH Wartość odżywcza produktu w 100 g Wartość energetyczna 1438 kJ / 344 kcal Tłuszcze, w tym: - kwasy tłuszczowe nasycone 1,5 g 0,3 g Węglowodany, w tym: - cukry 78 g 51 g Błonnik 8,7 g Białko 2,5 g Sól* 1 g Możliwe naturalne odchylenia. *Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu. INFORMACJE O ALERGENACH W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, soja, różne orzechy, sezam. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców. ______________________________________________________________________________________________________________ UWAGA - zdjęcie / wizualizacja produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu. Staramy się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszej stronie, jednak dane zawarte w powyższej tabeli mogą różnić się nieco, w zależności od partii produktu. Podane wartości zostały wyliczone z receptur według danych naszych dostawców i/lub literatury fachowej. TARGROCH Indeks Opis Kraj pochodzenia Egipt Wszelkie materiały (treści, teksty itp.) przedstawione w sklepie TARGROCH dostępne pod adresem www.targroch.pl są objęte prawem autorskim i podlegają ochronie na mocy „Ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych” z dnia 4 lutego 1994 r. (tekst ujednolicony: Dz.U. 2006 nr 90 poz. 631). Kopiowanie, przetwarzanie, rozpowszechnianie tych materiałów w całości lub w części bez zgody autora jest zabronione.