Barwnik spożywczy czarny naturalny SOSA 20 g

Naturalny barwnik w proszku, czarny, rozprowadza się w produktach o wysokim zawarciu wody. Barwnik spożywczy czarny naturalny SOSA 20g

Naturalny czarny barwnik w proszku od renomowanej marki Sosa to wysokiej jakości, rozpuszczalny w wodzie barwnik spożywczy, idealny dla profesjonalnych cukierników i kucharzy. Wykonany z węgla roślinnego (E153), zapewnia intensywny, głęboki czarny kolor bez wpływu na smak czy teksturę potraw.​

Zastosowanie:

Desery, kremy, polewy

Czekolada i ganache

Masy cukrowe i pasty

Dania wytrawne, pieczywo

Lody i semifreddo​

Cechy produktu:

Naturalne pochodzenie (węgiel roślinny E153)

Bez sztucznych dodatków

Neutralny smak

Wegański

Wydajny i intensywny​Sosa

Dozowanie:

Ogólne: 2 g/kg

Lody: 0,5–2 g/kg​

Waga netto: 20 g

Kod produktu: 40374

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w zamkniętym opakowaniu.​

Sosa to jeden z wiodących na świecie producentów najwyższej jakości składników dla gastronomii. Ich szeroka gama składników obejmuje przyprawy, cukry, barwniki, dekoracje, aromaty, orzechy i wiele innych, które pomogą Ci znaleźć nową i oryginalną perspektywę dla Twoich kreacji.

Dlaczego warto wybrać Sosa:

Dzięki ponad 50-letniemu doświadczeniu Sosa jest jednym z wiodących producentów wysokiej jakości składników dla gastronomii na świecie Obecnie eksportujemy do ponad 80 krajów, na 5 kontynentach i mamy dystrybutorów w ponad 30 krajach na całym świecie Ciągły rozwój nowych produktów i nowych smaków Katalog produktów Sosa obejmuje ponad 3000 produktów i składa się wyłącznie z naturalnych składników, w tym substancji teksturujących, zagęszczających i żelujących, orzechów, owoców liofilizowanych i konfitowanych, naturalnych ekstraktów roślinnych, olejków eterycznych i wielu innych.