{"title":"terravita","description":"","products":[{"product_id":"czekolada-deserowa-roma-terravita-1kg","title":"CZEKOLADA DESEROWA ROMA (TERRAVITA) 1kg","description":null,"brand":"Smakotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53544461959491,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/9376\/1091\/files\/059_b4e15ba1-b485-4fa2-82ac-d32f52a103a0.jpg?v=1759680780"},{"product_id":"czekolada-deserowa-roma-terravita-250g","title":"CZEKOLADA DESEROWA ROMA (TERRAVITA) 250g","description":null,"brand":"Smakotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53544462025027,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/9376\/1091\/files\/059_9555b2f8-c16a-4b81-805f-7f7333d5e8ae.jpg?v=1759680748"},{"product_id":"czekolada-60-gorzka-platki-terravita-1kg","title":"CZEKOLADA 60% GORZKA Platki (TERRAVITA) 1kg","description":null,"brand":"Smakotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53544462123331,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/9376\/1091\/files\/059_05819dc0-722c-4a34-ae8f-e0d4ed684bfb.jpg?v=1759680679"},{"product_id":"czekolada-60-gorzka-platki-terravita-250g","title":"CZEKOLADA 60% GORZKA Platki (TERRAVITA) 250g","description":null,"brand":"Smakotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53544462221635,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/9376\/1091\/files\/059_7e5422f2-c707-4339-bcd8-5c8a92f93cba.jpg?v=1759680648"},{"product_id":"czekolada-60-gorzka-platki-terravita-500g","title":"CZEKOLADA 60% GORZKA Platki (TERRAVITA) 500g","description":"\u003cp\u003eGorzka czekolada w formie płatków Poznaj gorzką czekoladę o zawartości kakao 60% w praktycznej formie płatków. Idealna dla profesjonalistów i pasjonatów wypieków! Gorzka czekolada o zawartości 60% kakao zachwyca głębokim smakiem, który łączy intensywność z delikatną słodyczą. Jest niezwykle uniwersalna – doskonale sprawdzi się jako dekoracja deserów, ciast czy lodów, a także jako dodatek do gorącej czekolady. W formie płatków czekolada topi się równomiernie, gwarantując doskonały efekt w każdej recepturze. Jej najwyższa jakość wynika z użycia starannie wyselekcjonowanych składników, co czyni ją idealnym wyborem dla każdego miłośnika wykwintnych smaków.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Idealnie podkreślająca smak mrożonych deserów.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Zastosowanie:\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;formowanie tabliczek, batonów do musów czekoladowych przekładania ciast, tortów do czekoladziarki.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Składniki: miazga kakaowa, cukier, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, tłuszcz kakaowy, emulgatory: lecytyna (z soi) E476, aromat.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Masa kakaowa minimum 60%.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Może zawierać: mleko, orzeszki arachidowe, i inne orzechy.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Wartość odżywcza w 100 g: - Wartość energetyczna 520 kcal\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;- Tłuszcz 29 g\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;- w tym kwasy nasycone 16,5 g\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;- Węglowodany 47 g\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;- w tym cukry 38 g\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;- Białka 0 g\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;- Sól 0 g\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Masa netto: 500g\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Przechowywanie: W chłodnym (12-18 st. C) i suchym miejscu.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Wyprodukowano przez: Terravita\u003c\/p\u003e","brand":"Smakotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53544462254403,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/9376\/1091\/files\/059.jpg?v=1759680615"},{"product_id":"czekolada-28-biala-bellaria-terravita-1kg","title":"CZEKOLADA 28% BIAŁA Bellaria (TERRAVITA) 1kg","description":null,"brand":"Smakotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53544462319939,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/9376\/1091\/files\/057_34716cb8-78a0-4690-8673-e65fb901dd7d.jpg?v=1759680543"},{"product_id":"polewa-biala-platki-terravita-1kg","title":"POLEWA BIALA PLATKI (TERRAVITA) 1kg","description":null,"brand":"Smakotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53544465137987,"sku":null,"price":29.22,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/9376\/1091\/files\/025_fbf97683-858f-4fac-bd55-73cdfb77a54c.webp?v=1759673293"},{"product_id":"polewa-biala-platki-terravita-250g","title":"POLEWA BIALA PLATKI (TERRAVITA) 250g","description":"\u003cp\u003eBiała polewa oparta na tłuszczach laurynowych, o wyrazistym mlecznym smaku zbliżonym do białej czekolady, to doskonały produkt do dekorowania okolicznościowych wypieków. Bardzo dobrze nadaje się także do barwienia przy użyciu barwników spożywczych przeznaczonych do czekolady, co pozwala osiągnąć ciekawe kompozycje kolorystyczne.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Do oblewania w skali rzemieślniczej ciast, tortów, rolad oraz drobnego pieczywa cukierniczego (rogale, pączki, eklery, donuty). Do oblewania w skali przemysłowej wyrobów piekarskich i ciastkarskich (herbatniki, ciastka, markizy, pierniki, biszkopty z galaretką). Do oblewania w skali przemysłowej korpusów cukierniczych o różnym kształcie: galaretek, pianek, bloków z miazgi orzechowej, cukierków. Do oblewania w skali przemysłowej owoców suszonych i bakalii. Do drażowania drobnych korpusów cukierniczych. Do formowania drobnych figurek i dekoracji cukierniczych. Do barwienia i aromatyzacji w celu przygotowania polew kolorowych (dotyczy polewy białej). Własności produktu Gama polew cukierniczych Terravita obejmuje polewy oparte całkowicie na tłuszczu laurynowym. Są to polewy zgodne z Rozporządzeniem 649\/2019, nie przekraczające poziomu 2 g\/100g tłuszczu izomerów trans innych niż izomery trans pochodzenia zwierzęcego.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Dzięki specjalnie skomponowanym recepturom posiadają szczególne właściwości:\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Nie wymagają temperowania – dzięki czemu są mniej skomplikowane w obróbce technologicznej niż czekolady i dorównują im pod względem walorów sensorycznych, wykazując na oblewanych produktach połysk oraz kruchość. Szybka i wydajna krystalizacja – zastosowany w recepturze tłuszcz specjalistyczny gwarantuje szybką i wydajną krystalizację na oblanym produkcie, a przy spożyciu szybko się topi, nie pozostawiając odczucia woskowatości. Proste w przygotowaniu – oferowane w formie płatków, łatwo się rozpuszczają. Po upłynnieniu charakteryzują się optymalną lepkością, tworząc cienką i szybko zastygającą warstwę.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Przechowywanie i trwałość Polewy w płatkach przechowywać w suchym, wentylowanym pomieszczeniu, wolnym od obcych zapachów, z dala od źródeł ciepła, w temp. 12-20°C, przy wilgotności względnej powietrza RH \u0026lt;75%, w nienaruszonym opakowaniu przez okres 12 miesięcy\u003c\/p\u003e","brand":"Smakotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53544465170755,"sku":null,"price":9.93,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/9376\/1091\/files\/025_5fe05347-c8df-4151-86e8-f63141efe892.webp?v=1759673251"},{"product_id":"polewa-biala-platki-terravita-500g","title":"POLEWA BIALA PLATKI (TERRAVITA) 500g","description":"\u003cp\u003eBiała polewa oparta na tłuszczach laurynowych, o wyrazistym mlecznym smaku zbliżonym do białej czekolady, to doskonały produkt do dekorowania okolicznościowych wypieków. Bardzo dobrze nadaje się także do barwienia przy użyciu barwników spożywczych przeznaczonych do czekolady, co pozwala osiągnąć ciekawe kompozycje kolorystyczne.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Do oblewania w skali rzemieślniczej ciast, tortów, rolad oraz drobnego pieczywa cukierniczego (rogale, pączki, eklery, donuty). Do oblewania w skali przemysłowej wyrobów piekarskich i ciastkarskich (herbatniki, ciastka, markizy, pierniki, biszkopty z galaretką). Do oblewania w skali przemysłowej korpusów cukierniczych o różnym kształcie: galaretek, pianek, bloków z miazgi orzechowej, cukierków. Do oblewania w skali przemysłowej owoców suszonych i bakalii. Do drażowania drobnych korpusów cukierniczych. Do formowania drobnych figurek i dekoracji cukierniczych. Do barwienia i aromatyzacji w celu przygotowania polew kolorowych (dotyczy polewy białej). Własności produktu Gama polew cukierniczych Terravita obejmuje polewy oparte całkowicie na tłuszczu laurynowym. Są to polewy zgodne z Rozporządzeniem 649\/2019, nie przekraczające poziomu 2 g\/100g tłuszczu izomerów trans innych niż izomery trans pochodzenia zwierzęcego.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Dzięki specjalnie skomponowanym recepturom posiadają szczególne właściwości:\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Nie wymagają temperowania – dzięki czemu są mniej skomplikowane w obróbce technologicznej niż czekolady i dorównują im pod względem walorów sensorycznych, wykazując na oblewanych produktach połysk oraz kruchość. Szybka i wydajna krystalizacja – zastosowany w recepturze tłuszcz specjalistyczny gwarantuje szybką i wydajną krystalizację na oblanym produkcie, a przy spożyciu szybko się topi, nie pozostawiając odczucia woskowatości. Proste w przygotowaniu – oferowane w formie płatków, łatwo się rozpuszczają. Po upłynnieniu charakteryzują się optymalną lepkością, tworząc cienką i szybko zastygającą warstwę.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Przechowywanie i trwałość Polewy w płatkach przechowywać w suchym, wentylowanym pomieszczeniu, wolnym od obcych zapachów, z dala od źródeł ciepła, w temp. 12-20°C, przy wilgotności względnej powietrza RH \u0026lt;75%, w nienaruszonym opakowaniu przez okres 12 miesięcy\u003c\/p\u003e","brand":"Smakotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53544465203523,"sku":null,"price":16.36,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/9376\/1091\/files\/025.webp?v=1759673208"},{"product_id":"polewa-kakaowa-bambo-prima-terravita1kg","title":"POLEWA KAKAOWA «BAMBO» Prima (TERRAVITA)1kg","description":"\u003cp\u003e\u0026gt;Polewa cukiernicza deserowa Bambo Prima o ciemnej barwie i wyraźnym kakaowym aromacie. Nie wymaga temperowania, szybko i wydajnie krystalizuje dając cienką i błyszczącą warstwę na oblewanym produkcie. Mniej skomplikowana w użyciu od czekolady (nie wymaga użycia profesjonalnej temperówki) a dorównuje jej jednak pod względem walorów sensorycznych.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Doskonale nadaje się do oblewania ciast, tortów, rolad oraz drobnego pieczywa cukierniczego typu donuty, pączki, eklery, rogale itp. W skali przemysłowej do oblewania ciastek różnego rodzaju, galaretek, pianek i innych cukierków, a także do oblewania suszonych owoców, bakalii. Polewa Bambo Prima sprawdzi się również przy formowaniu drobnych figurek czy dekoracjach cukierniczych jak i do drażerowania drobnych korpusów cukierniczych.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Skład: cukier, tłuszcz roślinny (całkowicie utwardzony olej z pestki palmy), proszek kakaowy o zmniejszonej zawartości tłuszczu (7,5%), błonnik kakaowy, serwatka w proszku (z mleka), emulgator: lecytyny (z soi),sól, aromat\u003c\/p\u003e","brand":"Smakotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53544465301827,"sku":null,"price":32.85,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/9376\/1091\/files\/024_8b6410ee-ee16-430f-a087-15bd6e068514.png?v=1759673109"},{"product_id":"polewa-kakaowa-bambo-prima-terravita-250g","title":"POLEWA KAKAOWA «BAMBO» Prima (TERRAVITA) 250g","description":null,"brand":"Smakotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53544465367363,"sku":null,"price":11.19,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/9376\/1091\/files\/024_a1971e70-90f8-4e06-9e0b-fdaa1fe1a0d6.png?v=1759673063"},{"product_id":"polewa-kakaowa-bambo-prima-terravita500g","title":"POLEWA KAKAOWA «BAMBO» Prima (TERRAVITA)500g","description":null,"brand":"Smakotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53544465400131,"sku":null,"price":18.41,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/9376\/1091\/files\/024_c72acceb-6eac-4a24-bfac-5f7c52dce49a.png?v=1759673031"},{"product_id":"polewa-mleszna-platki-terravita-1kg","title":"POLEWA MLESZNA PLATKI (TERRAVITA) 1kg","description":null,"brand":"Smakotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53544465465667,"sku":null,"price":32.85,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/9376\/1091\/files\/024_950fbf53-2351-482c-9987-d6af2c08ec5a.png?v=1759672980"},{"product_id":"polewa-mleszna-platki-terravita-250g","title":"POLEWA MLESZNA PLATKI (TERRAVITA) 250g","description":null,"brand":"Smakotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53544465531203,"sku":null,"price":11.19,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/9376\/1091\/files\/024_de0dde8b-e947-4927-bb8a-463887cd7d5d.png?v=1759672944"},{"product_id":"polewa-mleszna-platki-terravita-500g","title":"POLEWA MLESZNA PLATKI (TERRAVITA) 500g","description":"\u003cp\u003ePolewa cukiernicza o smaku mleczno - kakaowym w typie mlecznej czekolady.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Delikatna i krucha warstwa powstająca w procesie oblewania wyrobów cukierniczych czy ciastkarskich to doskonałe wykończenia każdego wypieku.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Polewa cukiernicza deserowa Bambo Prima o ciemnej barwie i wyrażnym kakaowym aromacie.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Nie wymaga temperowania, szybko i wydajnie krystalizuje dając cienką i błyszczącą warstwę na oblewanym produkcie.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;W skali przemysłowej doskonałe do oblewania ciastek różnego rodzaju, galaretek, pianek i innych cukierków.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Także do oblewania suszonych owoców, bakalii.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Do formowania drobnych figurek czy dekoracji cukierniczych i do drażerowania drobnych korpusów cukierniczych.\u0026lt;\/p\u0026gt;\u0026lt;p\u0026gt;Wartości odżywcze w 100g\/ml Wartość energetyczna (kJ\/kcal) - 2348,00\/563,00 Tłuszcz (g) - 36,30 w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 35,30 Węglowodany (g) - 54,00 w tym cukry (g) - 53,00 Sól jako NaCl (g) - 0,26 Błonnik (g) - 2,30 Białko (g) - 4,00 Przechowywanie przed otwarciem Przechowywać w temperaturze 12°C – 20°C Przechowywanie po otwarciu Przechowywać w temperaturze 12°C – 20°C Skład produktu Cukier, tłuszcz roślinny (całkowicie utwardzony olej z pestki palmy), serwatka w proszku (z mleka), kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu (7 %), mleko w proszku odtłuszczone (3,5 %), emulgator: lecytyny (z soi), aromat.\u003c\/p\u003e","brand":"Smakotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53544465563971,"sku":null,"price":18.41,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0947\/9376\/1091\/files\/024.png?v=1759672884"}],"url":"https:\/\/www.smakotti.com.pl\/collections\/terravita.oembed","provider":"Smakotti","version":"1.0","type":"link"}